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2006年05月20日 11時29分06秒
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「森清」というディープな大阪
マイケル・ダグラスの
「ブラック･レイン」は
大阪が舞台だが
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2006年05月20日 11時28分40秒
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ハリソン・フォードの
「ブレード･ランナー」の街角も
絶対に大阪だと思う
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2006年05月20日 11時28分16秒
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あの喧騒
あの猥雑さ
あの閉塞感
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2006年05月20日 11時27分47秒
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大阪の
ディープな場所に行くほどに
感じる魅力
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2006年05月20日 11時27分27秒
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ここ
大阪駅近く
高架下の路地の賑わいも
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2006年05月20日 11時27分04秒
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まさに
猥雑で、閉塞的
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2006年05月20日 11時26分37秒
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ソース二度漬けお断りの串カツ屋
キャッシュ・オン・デリバリーのカウンターバー
難波老舗のおでん屋
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2006年05月20日 11時26分14秒
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所狭しと立ち並び
そこから漏れる歓声が
胃袋と肝臓を直撃する
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2006年05月20日 11時25分44秒
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その中に
ワインの美味しい店や
和食の美味しい店があり
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2006年05月20日 11時25分22秒
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今日は、和食の店
少し高めの
「森清」の暖簾をくぐる
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2006年05月20日 11時24分54秒
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出汁に気を使い
小鯛の煮付けは、鯛の旨味と出汁昆布の
ハーモニーが絶品
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2006年05月20日 11時24分24秒
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気に入ってくれると
女将手製の小料理が出る
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2006年05月20日 11時20分56秒
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本日は、八丁味噌に卵黄を混ぜ込み
しっかりとした味わいの加茂茄子の天婦羅に
あわせたもの
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2006年05月20日 11時16分05秒
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〆は手打ちの蕎麦
蕎麦屋のそれよりうまい
松屋街筋のうまい昆布屋の場所を教えてもらい
店を後にした
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